-Prestazioni nutrizionali 2014

PRESTAZIONI ambulatoriali 2014

Colloquio nutrizionale 1° livello:

visita antropometrica di base

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI

-rilevazione circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi

Anamnesi della Storia del peso
Individuazione categoria di rischio cardiovascolare

anamnesi alimentare
stima dei consumi

stima del L.A.F.(livello di attività fisica)
stima del MB O MBR "Basal Metabolic Rate” (metabolismo basale)
stima del Fabbisogno Energetico
Calcolo del P.I. soggettivo e individuale

Colloquio nutrizionale 2° livello:

visita antropoplicometrica completa

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI

-circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi

-pliche: bicipitale, tricipitale, sottoscapolare, sovrailiaca

·    Individuazione costituzione corporea e morfologia
·    Individuazione categoria di rischio cardiovascolare (tramite WHR)
·    Individuazione del rischio di salute associato a livelli eccessivamente alti o bassi di FM
·    Individuazione del rischio di salute associato a eccessivo accumulo di FFM intra-addominale

anamnesi alimentare e dietetica completa

-stima dei consumi

-recall 24h

stima del L.A.F.(livello di attività fisica)
stima del MB O MBR "Basal Metabolic Rate” (metabolismo basale)
stima del Fabbisogno Energetico

stima della Fat Mass in kg(massa grassa)
stima della Fat Mass percentuale (massa grassa)
stima della Fat Free Mass in kg(massa magra, struttura ossea)
stima della Total Body Water (acqua totale corporea dalla Natriemia)
Calcolo del P.I. soggettivo e individuale

colloquio nutrizionale sportivo 1° livello:

visita antropometrica di base
rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI
rilevazione circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi
consumo calorico nelle diverse attività sportive in base al peso
anamnesi alimentare e dietetica completa
stima dei consumi
stima del L.A.F.(livello di attività fisica)
stima del MB O MBR "Basal Metabolic Rate” (metabolismo basale)
stima del Fabbisogno Energetico

Colloquio nutrizionale Sportivo 2° livello:

visita antropoplicometrica completa

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI

-circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi

-pliche: bicipitale, tricipitale, sottoscapolare, sovrailiaca

anamnesi alimentare e dietetica completa

-stima dei consumi

-recall 24h

stima del L.A.F.(livello di attività fisica)
stima del MB O MBR "Basal Metabolic Rate” (metabolismo basale)
stima del Fabbisogno Energetico
calcolo della TIA(Termogenesi Indotta dall’Attività fisica)
stima della Fat Mass in kg(massa grassa)
stima della Fat Mass percentuale (massa grassa)
stima della Fat Free Mass in kg(massa magra, struttura ossea)
stima della Total Body Water (acqua totale corporea dalla Natriemia)

Stesura Piano Nutrizionale Personalizzato:

Piano Nutrizionale ipocalorico + ricette + menù settimanale
Piano Nutrizionale ipocalorico finalizzato al calo ponderale
Piano Nutrizionale di mantenimento + ricette + menù settimanale
Piano Nutrizionale in gravidanza finalizzato all’aumento di peso controllato
Piano Nutrizionale fisiologico nell’allattamento
Piano Nutrizionale fisiologico
Piano Nutrizionale ipercalorico
Piano Nutrizionale ipercalorico finalizzato all’aumento di peso
Piano Nutrizionale in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali ad esclusione nelle allergie alimentari
Piani Nutrizionali ipocalorici vegetariani
Piani Nutrizionali fisiologici vegetariani
Piani Nutrizionali Ipocalorici vegani
Piani Nutrizionali fisiologici vegani
Piani Nutrizionali specifici nelle diverse attività sportive
Piano Nutrizionale per patologia acuta
Piano Nutrizionale per patologia cronica
Piano nutrizionale Gluten Free per Celiachia
Piano Nutrizionale Milk Free per Intolleranza al Lattosio

Educazione Alimentare: educazione alimentare in età adulta
educazione alimentare in età scolare e adolescenza

Consigli Alimentari:

consigli alimentari per anticoagulanti orali (tao) vit.k
consigli alimentari per contrastare la cefalea
consigli alimentari per contrastare le infezioni da candida
consigli alimentari per allergie Nichel
consigli alimentari per allergia Acido Salicilico
consigli alimentari per cross-reazioni alimentari agli allergeni inalati
consigli alimentari per calcoli renali
consigli alimentari per calcoli renali specifici
consigli alimentari per iperuricemia, gotta, nefrolitiasi
consigli alimentari per colite
consigli alimentari per malattia diverticolare (diverticolosi, diverticolite)
consigli alimentari per dumping sindrome
consigli alimentari per ernia jatale
consigli alimentari per reflusso g.e.
consigli alimentari per epatiti
consigli alimentari per disfagia
consigli alimentari per fabbisogno vitaminico in gravidanza
consigli alimentari per fabbisogno vitaminico nell’allattamento
consigli alimentari sullo svezzamento (preventivo delle allergie)

Incontri di Gruppo a tema (min. 6 persone)

Si rivolge ai pazienti dello studio e a tutti coloro che vogliono sapere di più sulla nutrizione

parliamo di: Alimentazione e Gravidanza
parliamo di: Alimentazione nell’allattamento
parliamo di: Vitamine e integratori
parliamo di: etichette e alimenti
parliamo di: Mantenere il peso perso
parliamo di: alimentazione del bambino
parliamo di: alimenti senza glutine
parliamo di: alimenti aproteici
parliamo di: alimenti sani e ipercalorici :le porzioni e le calorie

Incontri di gruppo tutorial (min. 6 profesisonisti)

si rivolge ai professionisti (medici di qualsiasi specialità, farmacisti, biologi, operatori sanitari) che vogliono approfondire le tecniche di counseling nutrizionale, i vari aspetti della visita antropometrica, i consigli alimentari per ogni patologia, la dieta ipocalorica, fisiologica, sportiva, la sana nutrizione

Contolli:

rivalutazione stato nutrizionale
visita antropoplicometrica completa (controllo nutrizionale)

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI
-circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi
-pliche: bicipitale, tricipitale, sottoscapolare, sovrailiaca

rivalutazione piano nutrizionale

Esame Bioimpedenziometrico Refertato:

(A BREVE)

Bioimpedenziometria (esame strumentale)

-analisi quantitativa e qualitativa della composizione corporea

Esame Plicometrico Refertato:

plicometrica completa (esame strumentale)

-pliche: bicipitale, tricipitale, sottoscapolare, sovrailiaca

Esame Antropometrico Refertato:

visita antropoplicometrica completa ADULTI (controllo nutrizionale)

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI

-circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi

-pliche: bicipitale, tricipitale, sottoscapolare, sovrailiaca

visita antropometrica completa BAMBINI

-rilevamento peso; rilevamento altezza; individuazione categoria di BMI

-circonferenze: polso, bicipite, tricipite, vita, fianchi

-riferimenti alle curve di crescita per sesso ed età